接待とは、通常、お客さんの近くに座り、話し相手になったり、お酒をつくったりすることを指しますが、次のような場合も接待にあたります。
接待にあたる行為
- 営業者やその雇用している者以外の者が接待する場合。
- 営業者と黙示の契約・了解のもとに、お客さんを装った者が接待する場合。
- 同性による接待。
- カウンター内で、特定のお客さんと継続して談笑したり、歌うことを勧奨したりする場合。
- 特定少数のお客さんと、一緒に歌ったり、手拍子をとり拍手をする場合。
- お客さんとともに、遊戯、ゲーム、競技等を行う場合。
- 特定少数のお客さんに対し、客室でダンス、ショー等を見せ・聞かせる場合。
例えば、旅館・ホテル等でバンケットクラブのホステスが接待する場合。
接待にあたらない行為
- お酌をしたり、お酒をつくったりするが、若干の世間話をする程度でその場を立ち去る場合。
- カウンター内で、お客さんの注文に応じ酒類等を提供するだけの場合。
- 不特定多数のお客さんに対し、歌うことを勧奨する場合。
- 不特定のお客さんからカラオケの準備を依頼される場合。
- ホテルでディナーショーを行う場合。





